En tant que Sommelier, vous assurez le conseil et le service des vins afin d’offrir une expérience gastronomique de qualité aux clients.
- Vous conseillez les clients dans le choix des vins et accords mets-vins.
- Vous assurez le service des vins en salle selon les standards de l’établissement.
- Vous participez à la gestion de la cave et au suivi des stocks.
- Vous veillez à la bonne conservation des bouteilles.
- Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes de salle et de cuisine.
- Vous contribuez à la qualité de l’expérience client dans un environnement haut de gamme.
Pour cette fonction de Sommelier, nous recherchons une personne disposant idéalement de :
- Une expérience en sommellerie ou en restauration gastronomique.
- De bonnes connaissances en vins et accords mets-vins.
- Un excellent sens du service et de l’accueil.
- Une présentation soignée et professionnelle.
- Une capacité à travailler en équipe.
- Une bonne gestion du stress et des priorités.
Notre offre
- Une fonction au sein d’un établissement haut de gamme.
- Un environnement de travail élégant et professionnel.
- Une collaboration avec des équipes passionnées par l’hôtellerie et la gastronomie.
- Une opportunité d’évoluer dans un cadre reconnu pour la qualité de ses services.
Interim en vue de CDI
Notre client est un établissement hôtelier de prestige situé dans la région de Spa, reconnu pour son cadre raffiné, son offre gastronomique et la qualité de son accueil.
Type de contrat
Interim en vue de CDI
Date de début
19.05.2026
Référence
#12M01987
Lieu
4900 Spa
Personne de contact
Mathilde De Mos