Assistant(e) Maître d’Hôtel (H/F) - Spa

En tant qu’Assistant(e) Maître d’Hôtel, vous assistez le Maître d’Hôtel dans la gestion quotidienne du restaurant et contribuez activement à la qualité du service ainsi qu’à la satisfaction des clients.

Tâches

  • Assister le Maître d’Hôtel dans l’organisation et la coordination du service
  • Encadrer et motiver l’équipe de salle
  • Accueillir les clients avec professionnalisme et assurer un service personnalisé
  • Veiller au respect des standards de qualité et de présentation
  • Gérer les imprévus et garantir le bon déroulement du service
  • Participer à la formation et à l’intégration des nouveaux collaborateurs
  • Conseiller les clients

Vous êtes le profil recherché si vous avez : 

  • Expérience significative en restauration gastronomique ou hôtellerie haut de gamme
  • Excellente présentation et sens aigu du service
  • Leadership, esprit d’équipe et sens des responsabilités
  • Bonne résistance au stress et organisation rigoureuse
  • Anglais requis (niveau professionnel)
  • L’allemand est un atout
  • La connaissance d’autres langues constitue un plus

  • Un cadre de travail prestigieux dans la région de Spa
  • Une fonction variée avec responsabilités
  • Une équipe dynamique et orientée qualité
  • Un package salarial attractif en lien avec votre expérience
  • Des perspectives d’évolution
  • Horaire : lundi et mardi, vendredi, samedi, dimanche
  • Horaire coupé : 11h00 – 14h00 et 18h00 – service du soir

Interim en vue de CDI

adzQpxFT4eSZIRgv.png

Notre client est un établissement hôtelier reconnu pour son cadre raffiné, la qualité de son service et son exigence en matière d’expérience client. Il offre un environnement de travail élégant et professionnel.

Type de contrat

Interim en vue de CDI

Date de début

13.04.2026

Référence

#12M01959

Lieu

4900 Spa

Personne de contact

Mathilde De Mos